Hverdagsluksus

I likhet med flere andre bloggere har Fru Fly blitt spurt om å være ambassadør for Opplysningskontoret for Frukt og grønt og kampanjen 5 om dagen. Det vil si at jeg kommer til å ha litt ekstra fokus på gode og sunne matvaner fremover- også må det nesten se litt bra ut også da;)

Ulike studier viser at barn som spiser regelmessig og har et balansert kosthold som inneholder frukt og grønnsaker og passe mengder fett, gjør det bedre på skolen og fungerer bedre sosialt. Det samme gjelder for voksne. Matpakken er fortsatt den mest brukte formen for lunsj både for barn og voksne i Norge (Opplysningskontoret for frukt og grønt). En del barnehager, blant annet Frøken Fly sin, har smørelunsj i barnehagen. Da må vi stole på at barnehagen har variert og godt nok tilbud til barna. Så tar vi frem kreativiteten til kvelds;)

5 om dagen har på Facebook fra 24. september en konkurranse i matpakkekunst. Nå er det ikke meningen at man skal lage "kunstverk" hver dag! Men av og til, og det trenger ikke nødvendigvis å ta så mye mer tid enn en "vanlig" matpakke. Med enkle grep kan maten se litt mer fristende ut, og bli sunnere. Herr Fly kan spise 6 skiver tørr 'sagmugg' med en stripe makrell på (som han ikke smører utover en gang!) til kvelds. Mens vi jentene er mer opptatt av utseende på maten, og vår appetitt henger sammen med om det ser godt ut! Så ved bruk av godt brød, variert pålegg, pepperkake- og kakeformer til å pynte - og ikke minst masse grønnsaker og frukt med fine farger blir det bra, nesten hverdagsluksus. Og det er veldig gøy når man er i gang, prøv da vel?

 Ønsker deg en god onsdag!

♡